本文针对赣南脐橙物流的特点,以及通过对现有物流系统的分析,试着去寻找当前赣南脐橙物流系统存在的问题,并就这些问题提出相关的解决对策。不断改善当前脐橙物流的短板,促进赣南脐橙的销售与流通,加快果农的增产增收,将赣南脐橙推向国际化。

一、赣南脐橙产业集群下的物流系统现状分析

脐橙生产者(果农)将脐橙从果园采性决定了脐橙在物流过程中既要时效性,又要防高温、防腐、防潮、防冻、防虫害,在运输过程中还要防挤压,放磕碰,注意轻拿轻放等特殊要求。一定程度上使物流成本提高。(2)脐橙物流设施规划和物流技术落后,造成了物流过程中的不合理损耗。赣南脐橙物流技术设备水平低下,道路交通运输能力、运输设备不满足运输的要求,水果批发市场和物流基础设施条件落后,储存保险冷冻技术欠发达,对鲜果的深加工层度低。赣南道路交通覆盖面不健全,赣州市近几年基本实现了公路村村通,但不少通向果园的道路等级低,路面的状况差,大吨位的车辆不能实现直达果园,果农必须通过运用小货车把脐橙从果园和大吨位车辆之间的转运,从而无形中增加了成本,还提高了损耗率广州到惠州物流,减少了果农的收入,延缓了鲜果的流通。(3)脐橙物流信息管理系统未被重视且不够完善。虽然在振兴苏区的号召下,政府部门着力构建了少量的农业信息网络,但通讯网络覆盖密度不足,电子商务未得到重视和开发。相对于在城市来说,农村的通讯建设滞后,尽管相对于前些年农村通讯建设的发展速度较快,但互联网只延伸到县级,在乡、村出现断层,而大部分果农和果园都分布在乡村,是果农获得信息的渠道汕头到庆阳物流不足,导致农业物流信息共享度低,信息更新不及时。(4)脐橙生产分散程度比较高,产业集成层度低,未形成产业联盟,脐橙物流的标准化低。赣南地区脐橙主要销售渠道通过批发交易市场销往全国各大中小城市。但脐橙批发市场建设滞后,赣州的脐橙批发市场在市场规划,交易方式,准入制度方面都比较落后。交易市场体系尚未基本形成,信息网络的不健全,鲜果的价格、流向不稳定。赣南脐橙物流基地、物流园区、物流中心、配送中心的建设机制不健全以及建设未得到贯彻落实,导致赣南地区脐橙物流联盟的滞后,果农销售果品一般都通过批发市场,缺乏一个健全标准的物流流程,导致物流速度的减缓。同时非物流联盟就深圳到乐山物流需农户自行联系第三方物流,各农户的果品数量的不确定性,一定程度上造成物流资源时间上和空间上的浪费。(5)脐橙物流社会化与市场化程度低,第三方物流发展缓慢。果农生产依旧依赖于自营物流,虽然他们向运输企业或仓储企业寻求服务,但这些都仅限于一次性和临时、分散的物流服务,本质上仍然追求自己内部生产与物流的结合,制约了第三方农业物流的发展。

三、江西特色农产品(脐橙)物流系统相关问题的对策

(1)提高对农产品物流基础设施设备的投入力度,政府应加大对物流基础设施的建设支持。政府应出台相应的法规、政策鼓励和引导农业物流业的发展,营造宽松适度的环境,积极支持脐橙物流基地、保鲜冷藏设施设备和信息共享中心等基础设施项目的建设,并逐步实现物流作业的机械化、自动化和智能化;着力改善与脐橙等农产品流通密切相关的公路、铁路等交通运输条件,提高物流道路网的通达度,确保产品的运输道路畅通无阻,使果农的产品能够及时快捷地从产地运出来,在市场上实现其价值;扩大互联网的覆盖率,为农产品物流提供良好的软件环境和信息支持;大力推广先进物流技术,确保服务质量和工作效率。(2)要建立完善的脐橙物流信息管理系统,就必须推进农业信息体系建设,加快脐橙物流走向信息化的步伐。首先,信息流是带动整个系统运作的动力,要使市场需求信息在各接点准确及时地传递,就迫切需要建立完善的物流信息管理系统。其次,从另一个角度说可以让果农根据市场信息的反馈去指导脐橙的合理生产。再次,应该为企业开展电子商务提供信息平台,从物流成本降低的角度来提高市场竞争力。 最后,要成立由农业、交通、气象、供销等部门参与的市场预测预报体系,为市场提供服务。(3)提高脐橙的产业集成度,积极建立脐橙的物流联盟,开创一个标准化的脐橙流通的物流体系,同时增强信息和资源的共享度。以拥有全方位核心实力的企业为联盟的核心,将赣南地区的物流企业进行整合。通过信息整合中心将非核心物流企业以及果农以及合作的其他物流组织获取的市场信息进行整合,达到信息共享,然后将整合后的信息汇总到共生平台——核心企业战略决策层,战略层经过整合分析后,制定出战略决策。运作中心就收到战略决策后,设计出一个具体的最佳操作方案,分配联盟内的物流企业进行运作,销售终端将市场信息反馈给物流企业,物流企业进行信息的二次收集。另外,联盟管理中心是对整个联盟进行协调管理,尤其是对核心企业及战略决策层进行监督管理,以保证整个联盟持续有序的发展。(4)大力发展第三方物流,积极推动脐橙流通的物流外包,降低物流成本。随着现代科学技术的迅猛发展,电子商务作为一种先进的、电子化的交易方式在被广泛用于经济与生活各个领域的同时,也使第三方物流这一新型生鲜农产品物流模式的实施成为可能。脐橙的第三方物流是由专业物流企业来连接脐橙产品供应链各环节的新型物流模式,其基本的物流程序是生产者(生产企业)→第三方物流企业→超市(农贸市场)→消费者。第三方物流企业能通过建立信息网络系统,提高脐橙产销信息的收集和处理速度,并借助信息网络系统将供应链各环节连接起来,形成产销间信息的直接、快速传递,促进供需平衡。(5)冷链物流系统的建设。脐橙的在流通过程中的保鲜度要求物流系统有一个标准化的冷链物流体系来支持,目前赣南地区冷链物流系统不完善,需要逐步完善,建立专业化的冷藏仓库及冷冻物流车队,配备专业的冷藏车,政府部门在支持农产品物流发展的同时,要加大对这方面的支持力度。物流企业还要加强对冷链系统各部门的组织和协调以及对物流系统的管理和维护。

参 考 文 献

[1]陈茂强.基于快速反应的农产品供应链管理研究[J].商业时代.2008(19):86~87

[2]李春艳,周德翼.可追溯系统在农产品供应链中的运作机制分析[J].湖北农业科学.2010(4):1004~1007

[3]王静.新农村建设中农产品供应链信用风险特征及其防范[J].经济问题.2011(2):86~90

[4]张学志,陈功玉.我国农产品供应链的运作模式选择[J].中国流通经济.2009(10):57~60

基金项目:本文系赣州市社会科学研究课题:编号12012,赣州特色产业集群发展研究——以赣南脐橙为例。

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