高职物流管理专业教学改革探析
更新时间:2020-10-07 22:00:07
【摘要】高职物流管理专业进行教学改革主要通过三个角度,分别为教学模式、教学手段、考核方式。本文以《物流管理基础》该门课程为例,探讨了运用一体化的教学方法进
高职物流管理专业进行教学改革主要通过三个角度,分别为教学模式、教学手段、考核方式。本文以《物流管理基础》该门课程为例,探讨了运用一体化的教学方法进行教学模式改革、利用信息技术实施模拟教学进行教学手段改革、融入企业行业评价进行考核方式改革的实践及应用。
高职物流管理专业进行教学改革势在必行,笔者以河北化工医药职业技术学院开设的《物流管理基础》课程为例,从教学模式、教学手段及考核方式三个方面进行了教学改革的实践。
一、高职物流管理专业教学模式改革:运用一体化教学方法
教学模式应切实突出学生的主体作用,以真实的工作任务为依据,科学设计工作任务,使学生切实参与到教学活动之中,锻炼实际技能。
(一)主要的一体化教学方法
主要的一体化教学方法有现场教学、技能实训、课堂教学角色扮演、网络教学、物流沙盘教学、企业专家讲座等。现场教学包括带领学生进入中储物流、华宇物流等大型物流企业仓库进行仓储管理现场学习;入驻各种连锁店、超市、卖场、客服等场所学习各种职业技能;带领学生到物流货运现场进行运输调度指挥活动;学生实际参与物流企业市场营销活动,进行客户开发;到企业生产组织现场进行物流单证的填写、审核、签收;熟悉了解GPS的基本功能;在实训室内操作供应链管理软件、第三方物流管理软件、运输组织与管理软件等,未来引入3D视频软件,增强学习的趣味性;通过校校合作的形式,共享物流设施设备硬件资源,如与河北交通职业技术学院合作,利用其实训室对学生进行职业技能的训练;课堂教学过程中,可采用角色扮演的方式,将物流管理流程情景再现,综合使用头脑风暴法、案例讨论等,由学生制作幻灯片进行演讲,学会搜集查找资料的方法,增强团队意识和合作精神。
(二)教学模式改革,以《物流管理基础》为例
以《物流管理基础》该门课程为例,探讨教学模式的改革。
1.突出学生的主体作用,采用行动导向的教学模式
在教学模式的改革方面,坚持以深圳到绥化物流学生为主体、教师为主导的原则,尝试使用了任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等多种模式,切实突出学生的主体作用。
如为了让学生了解目前石家庄区域的物流行业企业现状,采用任务驱动、课堂与实习地点一体化方式,让学生分组亲自设计调查问卷,赴市内各物流园区、物流公司进行实地调研,回收问卷并对问卷进行统计分析,形成石家庄市物流发展现状调研报告;为了让学生了解企业的综合物流管理过程,采用任务驱动、项目导向的教学方法,对学生进行分组分角色,承担教师布置的企业物流管理任务,进行企业供应、生产、销售、回收物流的流程管理;为了让学生更清晰的了解仓储管理的环境及流程,采用课堂与实习地点一体化的教学模式,教师带领学生分赴华宇物流、中储物流等企业仓库,参珠海到玉树物流观并学习仓储管理的基本流程。
2.以真实工作任务为依据整合教学内容,科学设计工作任务
本门课程以企业的真实工作任务为依据,设计了四大项目、十九项任务,教师作为中国远洋模拟物流公司的董事长,将学生6-8人分为一组,四大项目为各小组组建中国远洋物流公司的全国各地分公司、各小组构建大型综合生产型企业、分公司承揽生产企业的各项物流业务、分公司未来发展规划。任务设计为企业的真实工作过程,如物流市场调查、企业供应物流管理、企业生产物流管理、企业销售物流管理、企业物流成本管理等十九项任务,学生分组完成并汇报成果,从而增强学习的兴趣,进一步掌握物流管理基本技能。
3.设计情景教学,改革教学手段
在教学过程中,为了激发学生的学习兴趣,采用情景教学、角色扮演、幻灯讲演、模拟演练、案例讨论、创业设计、企业参观、实地调研等多种教学方法,使学生深刻掌握物流相关知识,锻炼物流管理基本技能。
为了让学生更加清晰各种运输方式的管理、仓储管理等基本作业流程,采用情景教学、角色扮演、幻灯讲演、模拟演练等方法,学生分组分项目进行角色扮演,如某小组演示公路运输管理流程时,分别担任客户代表、运输主管、运输调度、司机等角色,参照企业的真实运作单据,制作胸牌及各种单证等道具,现场模拟整个公路运输业务流程,最后,选派一名代表制作幻灯片,现场讲演真个流程的基本过程,这样既让大家参与并融入了教学,同时也增强了学习的兴趣,锻炼了团队合作的能力。
二、高职物流管理专业教学手段改革:利用信息技术进行模拟教学
信息技术的发达会助推教学活动的展开,教学过程中可综合运用信息技术的优势,达到训练学生视、听、感、说、读的目的。
(一)主要信息技术的运用
信息技术的利用包括普通的多媒体教学、图片展示、视频、卡通、3D动画;利用网络教学资源上传教学案例库、试题库;利用物理、电子沙盘教学调动学生的积极性;利用手机短信、飞信、公共信箱、电子邮件、QQ、MSN、博客、微博、校讯通等工具及时与学生沟通,实现文件资源的传播与共享。
(二)教学方式的改革,以《物流管理基础》为例
以《物流管理基础》为例,教学过程中主要运用了多媒体、视频、物流管理相关专业网站、第三物流管理软件等多种手段,多管齐下,获得较好的教学效果。如运用幻灯片展示集装箱、仓储立体货架、物流单证等资料,运用视频播放先进的企业生产物流现状,运用网络查看各大物流企业的基本运作现状、运用中国物流与采购联合会网站参看物流发展最新趋势,运用第三方物流管理软件模拟企业的业务运作过程,通过多种信息技术的运用,增强学生学习兴趣。
三、高职物流专业考核方式改革:过程考核,融入企业行业评价
传统的理论课程分为考试课、考查课两种形式,考核仅重视期末的一张试卷,导致学生疲于应付考试,忽视了具体的职业技能的锻炼,必须要改变传统的“成绩=平时成绩+期末成绩”的形式。
(一)主要的考核方式
课程改革的推进决定了考核方式必须相应改变,不同的课程考核方式不同,一般包含三方面的内容,即平时成绩、期末成绩、企业考核成绩,其中企业考核成绩纳入实践课考核。
平时成绩包括日常考勤、任务完成情况、态度、团队合作能力、报告提交情况;期末成绩包括卷面成绩,卷面要求题型全面、非学科化、非理论性,强调实践性;企业考核成绩主要根据该门课程与企业的合作形式决定,如根据参与企业讲座(形势讲座、技能素质讲座、企业真实案例、业务流程、企业新技术等)、参观、实习、调研等活动,据企业反馈的情况进行评定;最终采用学校企业双考核的方式进行成绩评定。
(二)考核方式的改革,以《物流管理基础》课程为例
《物流管理基础》课程改变传统考核方式,重视过程考核,采用以过程考核为主,终结性考核为辅的形式,加强对学生的过程考核。其分配如下:
(1)60%的过程考核
过程考核的指标分别为十九项任务的可展示的成果,如调研报告、创业可行性报告、业务流程明细、分析报告、总结报告、PPT演讲汇报、产品设计作品、软件流程操作等,根据重要性分别赋分,根据学生各项成果的质量高低、组员表现状况进行评分,形成过程性考核分数,过程性考核占总评成绩的60%。
(2)40%的终结性考核
终结性考核主要为期末卷面成绩,试卷的的设计同样从考核学生的职业能力为主的原则出发,避免传统的填空、选择、判断等仅侧重理论知识的题目内容,而是偏重考核学生处理物流管理的一般业务的能力的角度出发,使期末卷面考核更具有实践性、综合性、科学性,期末考核占总评成绩的40%。
作者简介:
王翠敏(1982—),讲师佛山到漯河物流,河北化工医药职业技术学院经管系物流管理教研室主任,研究方向:物流管理、信息管理。
刘毅(1973—),副教授,河北化工医药职业技术学院经管系营销策划教研室主任,研究方向:财务管理,企业管理。
李炜(1981—),讲师,河北化工医药职业技术学院经管系药品经营与管理教研室主任,研究方向:市场营销,职业教育。